La festa dei Lampioni e de lu Cuturusciu a Calimera nel Salento


Eventi, spettacoli e feste di piazza in Puglia e nel Salento: avete mai sentito parlare della Festa dei Lampioni e de lu Cuturusciu di Calimera?

 L’appuntamento, il 21 e 22 giugno 2019, nel Salento, è davvero particolare: protagoniste della festa sono delle variopinte luci in carta velina, vere opere d’arte intrecciate solo con spago, canne di bambù e fil di ferro! Il risultato è un antico borgo della Grecìa Salentina, uno dei pochi ancora autentici, illuminato a giorno da decine e decine di sculture luminose, stelle, barchette, aquiloni, animali: una festa davvero particolare, assolutamente da vedere!


festa dei lampioni e de lu cuturisciu di calimera nel salento

 

 

Calimera e la Grecìa salentina – Il salento che (forse) non conosci

Calimera, in griko Kalimera, vuol dire “buongiorno”. E non è affatto un caso: le giornate qui, in questa piccola e accogliente cittadina della provincia di Lecce, sono benedette dal sole e dalla bellezza.

Basta guardarsi intorno. Ovunque si trovano richiami ellenici, tributi e tracce di un passato glorioso che tanto passato non è: a Calimera si respirano ancora la storia, la cultura, le vere origini del Salento.

Se passeggiando per le sue strade sentite l’eco di una pizzica far capolino dalle finestre, o uno stornello snocciolato in greco antico (il locale griko)… beh, benvenuti nel cuore del Salento!

La cittadina dista 17 km da Lecce e 14 dal mare di Melendugno, sull’Adriatico. La famosa Grotta della Poesia, una delle piscine naturali più belle d’Italia, è vicinissima. Sarà quella, forse, che crea l’aura romantica e ispirata che si avverte nella zona.

Se volete trascorrere le vostre vacanze nel Salento, in ogni caso, segnatevi il nome di questo borgo.

la festa dei lampioni a calimera giugno nel salento

 

Lampioni e cuturusciu: per chi è in vacanza a Giugno nel Salento

Ogni anno per il solstizio d`estate, a giugno, proprio mentre il sole si fa vedere alla sua ennesima potenza, l’abbagliante Piazza del Sole e le vie del centro storico di Calimera si animano di luci e colori a ritmo di musica.

E la vera festa sono loro, i lampioni, meravigliose e fantasiose lampade di ogni forma, uniche nel loro genere, realizzate dalla gente del posto con spago, canne di bambù e fil di ferro.

Grandi e bambini, nessuna differenza: preparare i lampioni è un rito che inizia molti mesi prima, che unisce la comunità e rinsalda le sue radici.

festa dei lampioni di calimera

 

E lu cuturusciu? Cos’è?

È un tarallo piuttosto grande, quasi una ciambella, che porta con sé tutti i sapori tipici di questa terra.

A renderlo particolare, oltre al gusto, è la storia che si porta dietro, capace come non mai di raccontare la genuinità e le usanze dei tempi andati. Quando il pane si faceva ancora in casa, infatti, lu cuturusciu era l`impasto rimasto attaccato sulla madia, insufficiente per diventare un altro panetto ma abbastanza prezioso per non essere gettato via. Un pò di olio in più, acqua per ammorbidire, sale grosso e un pizzico di pepe conferivano a questa ciambella quel gusto che con il passare del tempo non ha mai perso il suo fascino.

Immancabile, ovviamente, durante la Festa dei Lampioni, è la musica che accompagna la gioia della festa: la pizzica, ovviamente, i canti contadini, le nenie tradizionali. Con un buon bicchiere di vino pugliese, un negroamaro o un primitivo. Che non guasta mai.

cuturisciu piatti tipici salento

 

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